雨後の月 私はワタシと旅にでる。

    広島県呉市仁方の相原酒造が醸す「雨後の月」の大吟醸を使用した羊羹です。

雨後の月(うごのつき)　酒ようかん　220g 広島県呉市仁方の相原酒造が醸す「雨後の月」の大吟醸を使用した羊羹です。

アッサリしており、上品な味わいです。

お茶うけにどうぞ。

　 ■原材料：砂糖、白生餡（インゲン豆）、日本酒（米、米こうじ、醸造アルコール）、 発酵調味料（米、米麹、液状ぶどう糖、食塩）、水飴、寒天、甘味料（ソルビット）、香料、酒精 ■内容量：220g■アルコール分　0.7％未満 ■保存方法：直射日光を避け、保管して下さい。

こちらはレターパック360での発送が可能です。

4つまで。

相原酒造株式会社   広島県呉市仁方   仁方地方から三原地方までの瀬戸内海沿岸地方は、広島酒発祥の地として知られ、 古くから多くの造り酒屋があり、特に明治の初期、 この地方の篤醸家三浦仙三郎氏が長年にわたり苦心研究の結果、 花崗岩地帯を浸透する良質の軟水を利用した独特の軟水醸造法は、 のど越しの良い甘口酒をかもすことに成功し県内外に広め、 今日の広島酒の名声を不動のものにしました。

　清酒「雨後の月」相原酒造?は、こうした天与の好条件、 歴史的背景を持つ安芸の国随一の良港仁方の地で、 明治8年酒造行を始め、依頼百余年の歳月酒一筋に品質の改良、 醸造技術の研鑚に励み、徳富蘆花の「自然と人生」の短編題より二代目相原格が命名した「雨後の月」は、 このロマンチックな酒名とともにまろやかな舌触りと絶妙なコクを誇る銘酒として親しまれています。

　特にここ数年間は、広島県産雄町を使用した大吟醸で、 鑑評会等で好成績を残し、広島県型に徹した酒造りは多くの愛飲家に親しまれ賞賛されています。

• 商品価格：515円
• レビュー件数：2件
• レビュー平均：4